|
|
Forel Met Venkel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 bosuitje,
1 kleine venkel,
1 grote aardappel,
1 bakje witte-wijnsaus,
1 forel,
1 tomaat,
2 takjes tijm,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voor een hoofdgerecht voor 1 persoon in een diep bord 1 bosuitje in stukjes van 1 cm, 1 kleine schoongemaakte venkel in blokjes en 1 grote geschilde aardappel in blokjes en de helft van 1 bakje witte-wijnsaus voor vis door elkaar scheppen en in de magnetron afgedekt met magnetronstolp op driekwart van het vermogen 600 watt verwarmen. De buikholte van 1 forel vullen met 1 tomaat in plakjes en 2 takjes tijm en op groente leggen. Rest van wijnsaus erover schenken. Gerecht afgedekt in nog ca. 5 minuten op driekwart van het vermogen gaar laten worden.
|
|
|